Filiera Corta

Grano a chilometro zero. 100% Abruzzese

PRIMOGRANO nasce da un progetto di interazione e sinergie con l’area Vestina, una zona dell’Abruzzo che non tutti conoscono, che prende vita nella valla del Fiume Tavo, un tempo ricca di mulini. Definita da Mamilio “mammella che dispensa latte e miele”. Non v’è cereale, frutto foraggio che non vi cresca. Al progetto Primograno aderiscono ogni anno imprenditori agricoli di Pianella, Moscufo e Loreto Aprutino. In cento ettari di terreno, seminiamo la varietà di grano duro S.Carlo. Tutti i procedimenti, dalla semina al raccolto, sono monitorati da esperti aziendali con la collaborazione e il controllo di istituti di ricerca Nazionali ed Internazionali, al fi ne di ottenere un grano duro con un alto potere proteico fondamentale per la qualità della Pasta.

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Abruzzo

Terra dei vestini

Il loro nome deriva da Vesta, divinita’ che proteggeva il popolo, o da Vestico,
divinità umbra. I principali centri erano Angulum (Citta’ Sant’angelo-PE) e
Pinna (Penne - PE). Tutti gli altri insediamenti del territorio conservarono
sempre la loro struttura di vici. L’economia dei Vestini si basava sulla
coltivazione di cereali, olive, frutta e zafferano.

PrimoGrano nasce da un progetto di interazione e sinergie con l’area Vestina, una zona dell’Abruzzo che non tutti conoscono, che prende vita nella valle del Fiume Tavo, un tempo ricca di mulini.

Al progetto Primograno aderiscono ogni anno imprenditori agricoli di Pianella, Moscufo e Loreto Aprutino. In cento ettari di terreno, seminiamo la varietà di grano duro S.Carlo.

Sosteniamo il Made in Abruzzo

Rispettiamo i tempi della natura. L'80% delle nostre materie prime è reperibile direttamente dal territorio locale.

La nostra filiera corta

Progetto Blockchain

Dalla semina al raccolto fino alle fasi di stoccaggio che portano la semola allo stabilimento ogni processo della produzione è severamente controllato fino al confezionamento finale. L'utente, infine, potrà verificare tutti i singoli passaggi tramite QR code, in particolare della linea PrimoGrano grazie a tutti i dati raccolti del processo di blockchain avviato dall'azienda nel suo processo di digitalizzazione.

texture, gusto e artigianalità

La nostra linea pasta PrimoGrano

La linea PrimoGrano di Rustichella d'Abruzzo si distingue per l'utilizzo esclusivo di grano duro abruzzese, valorizzando così le eccellenze locali e offrendo un prodotto di alta qualità che racconta la storia e la tradizione dell'Abruzzo attraverso il gusto della pasta.

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In viaggio per l'abruzzo

Vivi con noi il PrimoGrano Tour

Ogni anno, in estate, siamo lieti di ospitare nelle nostre terre alcuni ospiti, e festeggiare così la nuova raccolta di PrimoGrano. Il tour ha il compito di far scoprire a tutti i nostri amici la cultura della nostra amata terra terra d'Abruzzo. In 5 intensi giorni si ripercorrono i luoghi che hanno segnato la vita della nostra azienda, il percoso dei nostri cari che hanno contribuito a rendere grande Rustichella d'Abruzzo, ovviamente sempre accompagnati dal buon cibo.

Scopri il PrimoGrano Tour sul nostro canale YouTube