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ZEROTRE: la pasta per tornare a scuola felici e contenti!
By admin on 29 Agosto 2017
ZEROTRE: il mangiar bene inizia anche dalla scuola! L'estate è agli sgoccioli e già si pensa a quando, tra pochi giorni, la campanella tornerà a suonare. Per qualcuno sarà la prima volta, per qualcun'altro no. La scuola è il primo luogo dove si formano gli uomini e le donne del domani, e questo vale anche quando […]
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PrimoGrano 2017: un viaggio intimo e sincero alla scoperta dell'Abruzzo
By admin on 2 Agosto 2017
Di là dalla piccola chiesa di Santa Caterina ondeggiano le spighe inchinate su lo stelo, pronte per la prima trebbiatura dell'anno. PrimoGrano 2017 ha dato il suo benvenuto in terra d'Abruzzo, un viaggio cominciato il 27 luglio alla scoperta delle bellezze culturali e gastronomiche di cui Rustichella d'Abruzzo si fa promotrice dal lontano 2004. L'evento, […]
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Al via il PrimoGrano Tour: la famiglia Peduzzi racconta l'Abruzzo.
By admin on 27 Luglio 2017
Torna l'appuntamento più atteso dell'anno per Rustichella d'Abruzzo, il PrimoGrano Tour, la "festa della trebbiatura" per la prima raccolta del grano duro che dà il nome alla omonima linea di pasta artigianale realizzata con il 100% di grano abruzzese. PrimoGrano è una celebrazione a tutto tondo del grano che da oltre 10 anni viene portata […]
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Rustichella d'Abruzzo torna a ControSenso per parlare di biodiversità
By admin on 13 Luglio 2017
E' cominciata ieri a Tagliacozzo (AQ) la quinta edizione di ControSenso, il Festival Italiano della comunicazione che ospita personalità del mondo del giornalismo, della cultura, dei media e della politica. Nato da un'idea di Pietro Guida, Eleonora Berardinetti e Gianluca Rubeo, ControSenso è un evento culturale e giornalistico autofinanziato, punto di riferimento di tutti i settori […]
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Panferragosto Rustichella: il dolce estivo al sapore di ananas e ciliegia!
By admin on 6 Luglio 2017
Chi l'ha detto che il Panettone si mangia solo a Natale? Eh già, il dolce tipico delle festività invernali non va in vacanza e grazie a Rustichella è presente sulle tavole 365 giorni l’anno. La ricetta tipica della tradizione dolciaria italiana si veste dei profumi della stagione più calda e i gusti frullati e dissetanti […]
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AN AFTERNOON IN ABRUZZO: il punto di vista dello Chef Alex Tung!
By admin on 27 Giugno 2017
AN AFTERNOON IN ABRUZZO (un pomeriggio in Abruzzo) è il nome dell'evento formativo/degustativo organizzato dai nostri amici de La Grotta Del Formaggio di Vancouver presso il Ristorante Ask for Luigi, uno dei top italian restaurants canadesi. Il menù abruzzese, preparato a due mani dalla Chef Letitia Wan (Chef de Cuisine di Ask for Luigi) e dal Corporate Chef Alex Tung, ha […]
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A ogni paccherino la sua ricetta. I Paccheri ai frutti di bosco interpretati dallo Chef Sagliocco
By admin on 14 Agosto 2018
Il sapore fruttato e delicato dei Paccherini ai frutti di bosco Rustichella d'Abruzzo si sposa alla perfezione con la cremosità del ragù di agnello. Quest'insolita combinazione di gusti si può apprezzare maggiormente assaporando il tutto con il profumo e il sapore dei fiori e delle foglie di lavanda. Paccheri ai frutti di bosco, ragù di […]
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A ogni Paccherino la sua ricetta. I Paccherini pesca e albicocca interpretati dallo Chef Sagliocco
By admin on 13 Agosto 2018
Rustichella d'Abruzzo colora la vostra estate con i Paccherini alla frutta. Le sei ricette saranno pubblicate ogni giorno sul nostro blog e portano la firma dello Chef Davide Sagliocco. Protagonista assoluto dell’alta cucina, lo Chef Sagliocco, lidense, portabandiera del nostro territorio romano e non solo, conosciuto a livello nazionale, vanta una carriera da Docente presso […]
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Le Virtù di Rustichella d’Abruzzo, il nuovo formato PrimoGrano che celebra l’antico piatto abruzzese del primo Maggio
By admin on 1 Maggio 2018
Sette tipi di legumi, sette tipi di verdure, sette specie di aromi, sette varietà di carni e sette tipi di pasta e sette le fanciulle che le preparavano: così narra la leggenda, ma sono più di 50 gli ingredienti di stagione impiegati nella ricetta delle Virtù, il piatto tipico del Calendimaggio contadino abruzzese. Fagioli di […]
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#CookingwithStefania: Rigoletti ZEROTRE Pera e Kiwi ai 5 cereali bio!
By admin on 11 Gennaio 2018
#CookingwithStefania è il nuovo libro di cucina 2.0 targato Rustichella d'Abruzzo fatto di semplici video ricette per grandi e piccini. In cucina c'è Maria Stefania Peduzzi, titolare RdA, mamma di tre figli, appassionata di viaggi e sognatrice. Il suo ruolo di manager non ha mai fatto passare in secondo piano l'amore per i bambini - perché sono […]
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#CookingwithStefania: Ciufoletti ZEROTRE ai frutti rossi 100% bio!
By admin on 3 Gennaio 2018
#CookingwithStefania è il nuovo libro di cucina 2.0 targato Rustichella d'Abruzzo fatto di semplici video ricette per grandi e piccini. In cucina c'è Maria Stefania Peduzzi, titolare RdA, mamma di tre figli, appassionata di viaggi e sognatrice. Il suo ruolo di manager non ha mai fatto passare in secondo piano l'amore per i bambini - perché sono […]
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Insalata estiva di Farro Rustichella d'Abruzzo con tonno e mozzarella
By admin on 8 Agosto 2017
I cereali, noti sin dal Neolitico e alimento principe degli Antichi Romani, hanno da sempre rivestito un ruolo determinante nell'alimentazione quotidiana. Non a caso Rustichella d'Abruzzo ha scelto per la sua linea di pasta 100% grani antichi (anche bio) il nome TRITICUM, che deriva dalla denominazione latina usata per indicare il frumento (chiamato TRITICO dalla […]
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